Arroz Calasparra 2.2 Lbs

• Gran relación de absorción. 3 partes de caldo por 1 de arroz


• Textura y sabor increíbles


• El arroz para paella más utilizado en España


• Presentación tradicional en bolsa de tela de 2.2 Lbs.


• Bueno para risotto también.

El arroz bomba y el arroz Calasparra son las mejores variedades de arroz de España para paella . La principal diferencia entre ellos es que el arroz bomba para paella es la variedad suprema. Se expande a lo ancho como en un acordeón, mientras que el arroz de Calasparra lo hace en sentido longitudinal. Crecen en las mismas colinas montañosas del sureste de España, en la región de Murcia. Fue el primer arroz del mundo en tener su denominación de origen propia . Es un producto totalmente natural regado únicamente con agua pura, fresca y limpia, sin productos químicos ni aditivos añadidos. Su grano es blanco y redondo y aumenta hasta un 70% su volumen cuando se cocina. Por eso queda tan rico cuando se cocina con cualquier tipo de caldo y por eso es mucho más rentable que cualquier otro arroz: 1 libra de este arroz nos dará más raciones que 1 libra de cualquier otro.