Jamón Deshuesado 100% Ibérico de pastoreo de Covap
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- Fácil de cortar y disfrutar
- Aroma y sabor incomparables.
- Jamón Alta Expresión Elaborado por Covap en Andalucía
- Crianza de más de 24 meses
- Covap es el primer productor de Jamón Ibérico y Bellota del Mundo.
El jamón ibérico es la obra maestra del jamón en todo el mundo. Estos resultados de jamón deshuesado son más fáciles de cortar con una textura uniforme y suculenta . Como todo jamón ibérico, proviene de cerdos autóctonos negros, por eso se le suele llamar Pata Negra, que significa "pata negra".
Estos cerdos españoles se alimentan únicamente con una dieta controlada de cereales de alta calidad y la carne se cura al aire de la montaña durante al menos 24 meses . Por todas estas condiciones especiales, el jamón ibérico español es tan natural y especial. No se le añade nada más y su sabor es exquisito y delicado con un suave toque salado.
Disfrútalo ahora en este formato fácil de cortar sin prácticamente desperdicio de carne.
Cómo cortar: cortar en rodajas muy finas a temperatura ambiente.
Disfruta con: Un trozo de buen pan y una copa de vino tinto y luego disfrutarás de uno de los placeres más grandes del mundo. Nada como el jamón español.
NOTA: El tamaño de este artículo puede variar considerablemente según el tamaño de la carne de cerdo. El tamaño real de estos jamones es de 8 a 10 libras.