Cuchillo para trinchar

• Cuchillo de trinchar para cortar jamones españoles con hueso


• Fabricado en acero inoxidable


• Producido en Albacete, el lugar más conocido de España por los cuchillos durante siglos.


• Hoja fina y flexible para un corte preciso.

Un buen jamonero y este cuchillo profesional forman el equipo perfecto para afrontar un buen corte de jamón serrano o ibérico. Cortar un jamón patanegra no es tan fácil, pero tener las herramientas perfectas te ayudará mucho. Este cuchillo específico de acero inoxidable te permitirá cortar jamón en lonchas finas sin romperlo. Dispone de una hoja larga y estrecha para penetrar en el interior del jamón de forma fácil e inofensiva. Los expertos afirman que el corte con cuchillo es fundamental para mantener intactas todas las propiedades del jamón español y conservar todo el sabor y sabor de este fantástico producto.